2019
(演講)
興大開啟台灣四季春烏龍茶產業升級
四季春含「茶飢素」發表於 Journal of Food Biochemistry
茶製程技術產學聯盟
茶製程技術產學聯盟研究團隊舉辦「興大開啟台灣四季春烏龍茶產業升級」記者會，介紹發表於《食物生化期刊》有關四季春含茶飢素的研究內容及產業展望。 會中邀請深耕四季春茶品的松原製茶廠、甲級製茶廠、名香茶行、鈺統食品公司、嘉品生物科技公司等台灣茶製程技術產學聯盟成員，展示沖泡四季春熷茶，並推出粉狀即溶的四季春熷茶，供試飲品嚐。感謝興大薛富盛校長蒞臨指導，並蒙多家媒體採訪報導分享訊息。
2019-04-24
2019-04-24
國內
